农庄里要是有小菜地千万别浪费嫁接亲子项目和餐饮收入就可倍增！

2024-07-28 18:05:05　　点击量：

　　在我们的农庄里，或多或少都有一块用于农业种植的区域。很多农庄都是做一些简单的采摘活动；很少有做过系统的规划运营，总觉得主要的收入不靠它，纯属配套的满足客户需求。

　　而有些农庄，恰恰是利用这块很小的农业种植基地，搞出了很多名堂，不再是简单的种植，已然成为农庄运营的具有多用途的功能分区。下面，我们来分析聊聊。

　　近年来，食品的安全问题越发受到中产范围及以上消费阶层的关注和重视，这就导致农庄里的安全的农产品，已然成为了一个卖点。

　　接着上面说的，农业版块与休闲版块的相结合，如何联动运营来讲：首先可以把农庄生产的农产品包装为有机农产品等具有安全辨识度的概念，进而将农庄的农产品定义为餐厅的食材原料，实现消费升级和特色餐饮的打造。

　　因为餐饮，是少数可以突破空间限制创造人流的产业。很多人愿意花一到一个半小时的车程出去享受这样一种生活或文化。这样我们既消耗掉了农庄里的农产品，又带来二次消费升级，也满足了客户的需求。

　　我们在接着餐厅来说，餐厅还可以成为农庄里农产品销售的渠道出口。因为食材都是来自农庄自己种植的，所以，客人在吃饭的时候，其实也是在体验农庄里种植的这些东西。只要是好东西，就会促使游客去问去购买带走。

　　其实，游客只要能来到农庄，或者想来农庄，都是有休闲体验需求的人群。而这些人的休闲体验需求又是多种多样。回归乡村，重温旧事，求新求刺激就是他们的诉求之一。

　　要想尽量满足游客，就要去满足他们的兴起爱好。所以，我们可以利用不同农产品生产过程的工序，去设计、开展有意思和亲子教育价值的农事体验活动。通过亲身体验，去切身感受到农产品的生产过程，学习农产品的基础知识，普及安全农产品的生产经营理念，这样还可以为农庄沉淀出长期关注和持续消费的铁杆会员。

　　根据上面我们讲的思路：我们该如何把农庄里的农业版块，上升成为城市消费人群接触农产品的休闲体验基地与亲子教育基地，又再进一步变成农庄农产品销售的渠道入口，更进一步变成农产品电商的线验基地。至此，农庄里的这片小菜地，已经是光环累累了。